Beastie Boys to amerykańska grupa hip-hopowa z Nowego Jorku, założona w 1981 roku. Trio przebiło się w latach osiemdziesiątych jako jedna z pierwszych i najbardziej udanych formacji rap-rockowych.
Album Paul's Boutique ukazał się w lipcu 1989 roku nakładem wytwórni Capitol Records. To drugi album studyjny grupy, wyprodukowany przez Beastie Boys i duet producencki The Dust Brothers. Nagrywany był przez dwa lata w Los Angeles w studio Record Plant i słynie z obfitego wykorzystania sampli z funku, soulu, rocka i jazzu. Choć początkowo komercyjnie przyjęty był chłodno, z czasem zyskał uznanie krytyków i dziś uważany jest za jeden z kamieni milowych w historii hip-hopu. Winyl zawiera 15 utworów, w tym Shake Your Rump, Hey Ladies i dwunastominutowy B-Boy Bouillabaisse.
Przy albumie pracowali Adam Yauch, Mike D, Adam Horovitz, Mario Caldato Jr., Doctor Dré i Mix Master Mike.
Utwory
1 „To All the Girls" 01:29
2 „Shake Your Rump" 03:19
3 „Johnny Ryall" 03:00
4 „Egg Man" 02:57
5 „High Plains Drifter" 04:13
6 „The Sounds of Science" 03:11
7 „3-Minute Rule" 03:39
8 „Hey Ladies" 03:47
9 „5-Piece Chicken Dinner" 00:23
10 „Looking down the Barrel of a Gun" 03:28
11 „Car Thief" 03:39
12 „What Comes Around" 03:07
13 „Shadrach" 04:07
14 „Ask for Janice" 00:11
15 „B-Boy Bouillabaisse" 12:33
