Captain Beefheart & His Magic Band to amerykański projekt muzyczny prowadzony przez Dona Van Vlieta, który od połowy lat 60. tworzył rewolucyjny blues-rock z elementami free jazzu, surrealistycznymi tekstami i pięciooktawowym głosem Van Vlieta.
Safe as Milk to debiutancki album studyjny zespołu, wydany w sierpniu 1967 roku przez wytwórnię Buddah Records. Nagrania powstały w studiu RCA w Los Angeles pod produkcją Richarda Perry'ego i Boba Krasnowa. Album wyraźnie osadzony jest w bluesie, lecz zawiera także elementy eksperymentalnego rocku psychodelicznego, które później zdefiniowały twórczość Beefhearta. Wyraźny ślad na albumie zostawił zaledwie dwudziestoletni Ry Cooder, który grał na gitarze i uczestniczył w opracowaniu niektórych aranżacji. Album zawiera 19 utworów, w tym Electricity, Zig Zag Wanderer czy Yellow Brick Road. Znalazł się w książce 1001 albumów, które musisz usłyszeć, zanim umrzesz.
W nagraniach wzięli udział Ry Cooder, Antennae Jimmy Semens, Elliot Ingber, Doug Moon, John „J.T.” Thomas, Art Tripp i inni muzycy Magic Band.
Utwory
1. Sure 'Nuff 'N' Yes, I Do
2. Zig Zag Wanderer
3. Call On Me
4. Dropout Boogie
5. I'm Glad
6. Electricity
7. Yellow Brick Road
8. Abba Zaba
9. Plastic Factory
10. Where There's Woman
11. Grown So Ugly
12. Autumn's Child
13. Safe As Milk
14. On Tomorrow
15. Big Black Baby Shoes
16. Flower Pot
17. Dirty Blue Gene
18. Trust Us
19. Korn Ring Finger