Eric Dolphy był amerykańskim multiinstrumentalistą jazzowym — altsaksofonistą, basklarnecistą i flecistą. Jego eksperymentalne podejście do improwizacji przesunęło granice awangardowego jazzu lat 60.
Album Out to Lunch! ukazał się w 1964 roku nakładem wytwórni Blue Note Records jako jedyny studyjny album, który Dolphy nagrał dla tej wytwórni jako lider. Pośmiertnie wydana płyta przedstawia kwintet z trębaczem Freddiem Hubbardem, wibrafonistą Bobbym Hutchersonem, kontrabasistą Richardem Davisem i perkusistą Tonym Williamsem. Krytycy uważają nagranie za jeden z najlepszych albumów Blue Note i szczyt awangardowego jazzu lat 60. Pięć utworów — w tym tytułowy Out to Lunch, Hat and Beard i Gazzelloni — ukazuje Dolphy'ego u szczytu jego twórczej mocy. Charakterystyczną okładkę Reida Milesa zdobi fotografia zegara z siedmioma wskazówkami i napisu „Will Be Back” w witrynie sklepowej.
Utwory
1 Hat And Beard 8:22
2 Something Sweet, Something Tender 6:00
3 Gazzelloni 7:18
4 Out To Lunch 12:05
5 Straight Up And Down 8:19
