Kapelę Ensoi tworzą wokalistka Tereza Kopecká i perkusista Martin Čech, znani z występów w innych zespołach muzycznych i współpracy przy projektach różnych gatunków. Projekt powstał w 2019 roku w Brnie.
Album Waters Rings prezentuje atmosferyczno-poetyckie rejestry i nastroje, w których kompozycje tworzą narracyjne pasmo poruszające się w klimatach elektroniki, downtempa, ambientu i nu-jazzu. Muzyka łączy instrumenty akustyczne z elektroniką, w której przenikają się płaszczyzny syntezatorów, klawiszy i efekty przetworzonych dźwięków z pomysłową żywą rytmiką i delikatnymi wokalami. Teksty są w języku angielskim i częściowo w hiszpańskim, co wzmacnia emocjonalność wyrazu. Tytuł albumu jest porównaniem rozprzestrzeniania się fal jako nośników informacji wysyłanych przez różne wymiary. Album został nagrany i zmiksowany w studiu domowym oraz we współpracy z Romanem Kašníkiem w brneńskim studiu Reset, gdzie wykonano mastering i finalne analogowe zabarwienie dźwięku.
Za instrumentami perkusyjnymi, muzyką i produkcją stoi Martin Čech, za wokalami, tekstami i motywami muzycznymi Tereza Kopecká.
