John Lee Hooker był amerykańskim powojennym bluesowym gitarzystą i wokalistą, czterokrotnym laureatem nagrody Grammy. Jego mistrzowska gra i charakterystyczny śpiew nadały bluesowi niepowtarzalny charakter.
Album Chill Out ukazał się w 1995 roku nakładem wytwórni Shout! Factory i zawiera 14 utworów nagranych w latach 1991–1993. Na płycie występują wybitni goście: Van Morrison, Carlos Santana, Charles Brown i Booker T. Jones. Album osiągnął trzecie miejsce w amerykańskiej liście bluesowej i został uhonorowany nagrodą W. C. Handy Award za tradycyjny album bluesowy roku. Wśród kompozycji znajdziemy Chill Out (Things Gonna Change), One Bourbon, One Scotch, One Beer czy Tupelo.
Utwory
1. Chill Out (Things Gonna Change) 4:47
2. Deep Blue Sea 4:08
3. Kiddio 3:11
4. Medley: Serves Me Right To Suffer / Syndicator 6:26
5. One Bourbon, One Scotch, One Beer 3:26
6. Tupelo 3:58
7. Woman On My Mind 5:29
8. Annie Mae 5:19
9. Too Young 4:45
10. Talkin' The Blues 3:44
11. If You've Never Been In Love 4:49
12. We'll Meet Again 4:01
13. Down So Low - Bonus Track (Previously Unreleased) 3:41
14. Fire Down Below - Bonus Track (Previously Unreleased) 3:49
