Jednofázové kvasenie to słowacka grupa, w której muzyce przeplata się folk z rockiem, jazz z muzyką poważną, country z ludową. Trzon zespołu stanowi trio Miloš Janoušek, Dušan Valúch i Kajo Svozil, którzy razem z innymi muzykami tworzą wielowarstwowe, orkiestrowe brzmienie.
Album Bezfázový stav ukazał się w 2011 roku nakładem wytwórni Indies Happy Trails jako pierwszy dwupłytowy album słowackiego folku. Nagrania odbywały się w bratysławskim B&B Studio od marca 2009 do października 2010 – zespół pierwotnie planował zwykły album, jednak w trakcie prac materiał nieoczekiwanie rozrósł się do podwójnego albumu zawierającego 29 utworów. Pierwszy dysk zawiera bardziej folkrockowe kompozycje z perkusją i gitarą basową, podczas gdy na drugim CD dominuje bardziej akustyczne oblicze zespołu. Na albumie gościnnie wystąpili muzycy z najróżniejszych gatunków. Wydany w sześciostronicowym digipaku z 28-stronicowym bookletem.
Utwory
01. Ad meritum (Intro)
02. Polnočný šerif
03. Blues neznámeho experta
04. Asi sme sa nestretli
05. O bielych zuboch v čiernej káve
06. Noc v cudzom meste
07. Hviezdy
08. Večera, zďaleka nie posledná
09. Retro valčík
10. V sadre
11. Fronta na mäso
12. Porekadlá
13. Blues o nevydarenom dni
14. Vražedný dixieland
15. Ad meritum
17. CD 2:
01. Baránky
02. Voľné miesto vzadu
03. Tu niekde
04. Pozval som si Godota
05. Trojkolka
06. Zverokruh
07. Vločka
08. Okolo Neusiedler See
09. Zub času
10. Poštár
11. Keď sme sa lúčili
12. Paralelný svet
13. Na lepšie časy
14. E-mail Ježiškovi
