Jonas Kaufmann jest niemieckim śpiewakiem operowym, którego liryczno-dramatyczny tenor o barytonalnej barwie należy do najwszechstronniejszych i najczęściej obsadzanych głosów współczesnej sceny operowej. Regularnie występuje w nowojorskiej Metropolitan Opera, londyńskim Royal Opera House i mediolańskim Teatro alla Scala, znany przede wszystkim z dopracowanej techniki wokalnej oraz głębokiej aktorsko-wokalnej interpretacji swoich ról.
Album Dolce Vita ukazał się w 2016 roku nakładem wytwórni Sony Classical jako przyjazna odskocznia Kaufmanna od wielkiego repertuaru operowego. Trzonem nagrania jest włoska piosenka popularna XX wieku — osiemnaście utworów obejmuje nieśmiertelne melodie, takie jak Caruso, Volare, Con Te Partirò czy Torna a Surriento, przy czym tenor wykazał zdolność nadania swojego osobistego, szlachetnego brzmienia także lżejszym gatunkom, które wcześniej należały do repertuaru włoskich gwiazd estradowych.
Utwory
1. Caruso (Lucio Dalla)
2. Mattinata (Rugerro Leoncavallo)
3. Parla piů piano- (The Godfather theme) (Nino Rota)
4. Passione (Nicola Valente)
5. Un'amore cosě grande (Guido Maria Ferilli)
6. Il canto (Romano Musumarra)
7. Voglio vivere cosě (Giovanni D'Anzi)
8. Core 'ngrato (Salvatore Cardillo)
9. Ti voglio tanto bene (Ernesto de Curtis)
10. Non ti scordar (Ernesto de Curtis)
11. Fenesta ca lucive (Giancarlo Chiaramello)
12. Musica proibita (Stanislao Gastaldon)
13. Parlami d'amore Mariů (Cesare Andrea Bixio)
14. Torna a Surriento (Ernesto de Curtis)
15. Volare (Domenico Modugno)
16. Rondine (Vincenzo de Crescenzo)
17. Con te partirň- (Time to say Goodbye) (Francesco Sartori)
18. Il Libro dell'Amore- (Book of love) (Stephin Raymond Merritt)