Sato-San To to praski duet, który powstał w 2008 roku jako eksperymentalny projekt perkusisty i programisty Thoma Heriana oraz trębacza Oskara Töröka. Obaj muzycy działają również w innych projektach – Török w Vertigo Quintet i NUO, Herian w S.O.I.L., Montage i Segundo. Ich muzyka łączy elektroniczną transformację z żywymi instrumentami i porusza się między gatunkami takimi jak jungle, breakbeat, drum'n'bass, world music i nu-jazz.
Album Salep na CD w digipaku oferuje dwanaście utworów, od krótkiego Intra przez Zheng Orient o orientalnym brzmieniu i medytatywne Karmapa Chenno aż po dynamiczny Project X i finałowe Outro. Nagranie przedstawia barwny wir dźwiękowy, w którym medytacyjny nastrój przeplata się z ogromną radością z niespodziewanych możliwości – trąbka tworzy treść, elektronika przestrzeń.
Utwory
01 Intro 01:30
02 Zheng Orient 03:28
03 Shinning 05:39
04 Karmapa Chenno 05:22
05 Salep 04:22
06 Uppsala 06:11
07 Alibaba 05:57
08 Mahatma 04:20
09 Project X 06:58
10 Ministr 05:02
11 Somellier 06:38
12 Outro 01:39