Projekt Heavy Water założyli Biff Byford z grupy Saxon i jego syn Seb Byford, który gra w kapeli Naked Six. Ich muzyka to hard rock z elementami bluesa i psychodelii, wyraźnie odmienny od metalowego brzmienia Saxon.
Debiutancki album studyjny Red Brick City ukazał się w lipcu 2021 roku nakładem wytwórni Silver Lining Music. Zawiera 10 utworów, wśród których wyróżniają się tytułowy Red Brick City, Medicine Man czy Revolution. Ojciec i syn Byfordowie wspólnie wyprodukowali album we współpracy ze specjalistą od masteringu Jackym Lehmannem. Seb Byford śpiewa w większości utworów i gra na gitarze, Biff Byford zagrał na gitarze basowej i dodał swój charakterystyczny głos do kilku piosenek.
Utwory
1. Solution
2. Turn to Black
3. Red Brick City
4. Tree in the Wind
5. Revolution
6. Personal Issue No. 1
7. Medicine Man
8. Follow This Moment
9. Now I'm Home
10. Faith
