Film Zralé víno jest luźną kontynuacją komedii Bouřlivé víno nakręconej w 1976 roku.
Scenarzyści wraz z reżyserem ponownie ożywili na ekranie wiele postaci z południowomorawskich Pálavic, przez które charakteryzują różnorodne postawy i podejście do pracy oraz życia prywatnego.
Wokół historii z oszukanym oszustem pojawia się kilka poważnych problemów dotyczących ówczesnej epoki. Zasadniczy spór wiceprzewodniczącego Janáka z przewodniczącym połączonych spółdzielni inż. Urbanem, podobnie jak satyryczny wątek o nielegalnych machinacjach i łapówkach, mają bez wątpienia uniwersalne znaczenie.
Reżyseria: Václav Vorlíček
Występują: Vladimír Menšík, Božidara Turzonovová, Iva Janžurová, Jiří Sovák, Miloš Kopecký, Josef Větrovec, František Němec, Josef Somr...
Scenariusz: Miloš Macourek, Jan Kozák
Zdjęcia: Emil Sirotek
Muzyka: Karel Svoboda
Dźwięk: po czesku 2.0
Napisy: czeskie
Czas trwania: 91 minut