Eddie „Lockjaw” Davis był amerykańskim jazzowym saksofonistą tenorowym, który w swojej grze połączył big-bandowy swing z późniejszym soul jazzem. Współpracował z Countem Basiem, Sonnym Stittem, Shirley Scott i Johnnym Griffinem.
Kompilacja Cookin' with Jaws and the Queen na czterech winylach zawiera 23 nagrania z legendarnej serii Prestige Cookbook, którą Davis zarejestrował w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych. Wydana przez wytwórnię Craft Recordings w 2023 roku. Kolekcja obejmuje utwory takie jak Have Horn, Will Blow, The Chef, But Beautiful czy Stardust, które dokumentują charakterystyczne brzmienie tenorowe Davisa i jego improwizacyjne mistrzostwo.
Utwory
LP1
Have Horn, Will Blow
The Chef
But Beautiful
In the Kitchen
Three Deuces
LP2
The Rev
Stardust
Skillet
I Surrender, Dear
The Broilers
LP3
I'm Just a Lucky So and So
Heat 'n Serve
My Old Flame
The Goose Hangs High
Simmerin'
Strike Up the Band
LP4
High Fry
Smoke This
Pennies from Heaven
Pots and Pans
Jaws
It's a Blue World
Blue Lou
